Az fn.hu oldalán bukkantam rá egy cikkre. Kissé hosszú és kezdtem elunni magam, de a végére már nem is mondott sok lényegeset… A cikk ez lenne, a kiemelések pedig azért jöttek idáig, hogy én is reagálhassak rájuk. Read the rest of this entry »
Hm, már rég nem vagyok csokifüggő, heteket, olykor hónapokat is kihagyok két szeletke között, de a régi beidegződés azért beindította a nyálelválasztásom a Szerencs szó hallatán. Pláne ha ehhez kapcsolódik a csoki szó is, megdobva a fesztivál kifejezéssel is. Szót se többet, csokifesztivál lesz Szerencsen!
Később utánanézek jobban és bővebb infóval szolgálok, kijavítom a vétett helyesírási hibáimat, de most rohanok a boltba - májért.
Selejtezem és átrendezgetem a képeimet a gépen. Igazából teljes képtárakat keresek, amiket biztonságos és könnyen megjegyezhető helyre raktam, bedátumozva ráadásul…, éppen ezért már ráment két napom, hogy megtaláljam őket!
De közben előkerülnek ilyen gyöngyszemek 
Hoztam még egy képet. A koszt ugyan nem nyerte el a család tetszését, nekem viszont ízlett. 
Az állapa ugyan kissé rágós volt, de a bundája isteni finom Polipkar-karikát először Budapesten ettem egy kínai étteremben. Mivel nem én fizettem és bármit ehettünk, ami feltűnt az asztalon, vétek lett volna kihagyni - így lettem erős híve az illatos-omlós csirkehúsnak is A sült banán is ehető eledel…
A kazincbarcikai Aldi előreláthatóan 08.07-én nyit. Előreláthatóan, hiszen a Tescónk is megtette, hogy csúszott heteket a nagy garral beharangozott időponthoz képest… Read the rest of this entry »
Eddig nem is tudtam, hogy mi hiányzott… A pucolhatatlanul csavarodó sárgarépák, amiket késsel hámozni művészet avagy kihívás volt - nem mintha direkt ezekre vadásztam volna a piacokon -, eltűntek az üzletekből. Read the rest of this entry »
Csalánlevél, bodzavirág, kamilla, kömény, édeskömény és fahéj zseniális keveréke a Naturland Fitt-forma teája! Iszom, mert jó lenne, ha használna valamit, de amiért másodjára is a poharamba eresztettem a filtert az az, hogy finom! Összetett és gazdag az ízvilága, pláne ha az ember gyermeke megdobja pici citromlével és cukorral is… Mint egy jó pörkölt… Mint egy parfüm, ami a nap folyamán mindig változik picit… Majdcsak megunom…
Ezt még régebb óta kerülgettem, mint a tofut. Mivel kínai ételek jellegzetes velejárója, én pedig nem minden - igazából 98%-ban semmilyen - kínai ételt tudok befogadni, így erős fenntartásokkal kóstoltam meg friss szerzeményemet. Szagra érdekes volt, fűszeres pörköltöt idézett, így úgy töményen, megnyaltam. Ahogy “leszámoltam” belőle az elpárolgó anyagokat, összeállt a várható íz és az bíztató volt!
Azóta használom. Locsoltam vele tofut, mikróban sütött parizelszeleteket (nagyon sokat segített az ízén!), került a legutóbbi lecsóba, csirkemájhoz… Ja igen! Olajban sütött virslikarikákhoz is, amiben nem is volt más ízesítés, mégis dícséretet kapott.
Annak ellenére, hogy hány ételbe raktam már belőle, még mindig van az üveg nyakában lé… és csak utána kezdi a kiszélesedő szakaszt - szóval idén már nem valószínű, hogy veszek még egy üveggel, mert ki fog tartani nekem év végéig
Áprilisban felfedeztem magamnak a TOFUt. Már előtte is kerülgettem, de vagy az árát drágállottam egy próbához, vagy a bátorságomat nem sikerült összeszedni.
Bevallom, csalódtam benne. EHETŐ! Tényleg olyan, mint a túró. Semmi mellékíz, semmi felbüfögés vagy kóros mennyiségű/szagú bélgáz - a szárított szójánál ez véletlenszerűen előfordulhatott, így az utóbbi években már tartózkodtam a használatától.
De a tofu más! Ettem natúrban mikrózva, vajas-májkrémes-majonézes kenyeret gazdagítva vele, de édesen palacsintába töltve is - és onnan sem lógott ki! Legutóbb lecsó alá tettem, úgy toltam a párom elé az általa útált ételt - már magát a lecsót se szereti, 16 év alatt háromszor evett az általam készítettből, mástól meg még annál is kevesebbszer De erre most azt mondta az első falatok után, hogy finom! És fölfalta az egészet.
Azt hiszem, bátran megpróbálkozhatom a szélesebbkörű felhasználásával is
Ötletek innen: EüÜzlet, egy indexes fórum, Hoxa fórum, Gondola.hu, Bodzablog, Házipatika.com, Gasztrománia… Többre egyelőre nincs időm rákeresni